웅장하죠... 네... 엄청나게 커다랗고 넓고 높아요!! 서울에서 1시간 거리인 춘천에 위치한 리퍼블릭! 갓 오픈한 따끈따끈한 신상카페입니다! 들어서려는데 또 한번 웅장함에 찰칵- 원초적인 건물 디자인에 통유리, 깔끔하게 간판을 디자인 한게 눈길을 사로잡았어요. 리퍼블릭 메뉴판입니다! 저는 시그니쳐 메뉴인 버터스카치 크림라떼 그리고 앙버터와 뉴욕치즈케이크까지 주문해버렸어요. 밥 배불리먹고 갔는데... 너무 욕심을 부린것 같습니다... 앙버터의 달짝지근한 팥앙금과 꾸덕하고 달달한 버터에 갓 구운듯한 빵 위에 솔솔 뿌려진 소금과 조화가 훌륭했어요. 엄청 배부르고 고통스러웠지만 결국 다 먹어버렸습니다ㅎㅎ.. 쇼케이스에는 케이크 종류와 작고 다양한 치즈케이크가 먹음직 스럽게 진열 되어 있어요. 늦은 시간에 방문..
